食品サービスにおける成形パルプ: プラスチックやフォームに代わる皿、ボウル、トレイ

Apr 28, 2023

ご伝言

テイクアウト、デリバリー、またはファストカジュアルなレストランで食事をする場合、名前は知らなくても、成型パルプをすでに手に持っていることになります-。{1}}。成形パルプから作られた皿、ボウル、トレイ、クラムシェルは外食産業のいたるところにありますが、それには十分な理由があります。プラスチックや発泡体が行っていた役割を無駄なく果たします。この記事では、成形パルプがどのように食品サービスに提供されるのか、その機能、および適切な製品の選び方について説明します。

食品サービスがパルプ成形品を選んだ理由

食品サービスは量とスピードで運営されるため、あらゆる包装資材がその役割を担う必要があります。成型パルプはいくつかの方法で入手できます。

  • 生分解性。再生紙から作られた成型パルプは、泡のように残留するのではなく、自然に分解されます。
  • デフォルトでは環境に優しい-。リサイクル繊維ベースは再生可能であり、製品はリサイクル可能で堆肥化可能です。
  • 食品にも安全です。食品と接触するグレードは、重要な基準 - FDA、EU、および国の要件を満たしています。{0}
  • 電子レンジ対応。モールドパルプ製のフードサービスアイテムは、温かい料理や温め直しにも対応します。
  • 十分強い。プレートやトレイは、熱い食べ物、冷たい食べ物、脂っこい食べ物、生意気な食べ物を崩れることなく保持します。

コア製品範囲

パルプ成形品は、実用的な範囲で食品サービスに提供されます。

  • プレート- カフェテリア、イベント、クイック サービス用のコンパートメントおよびフラット プレート。
  • ボウル- では、スープ、サラダ、サイドメニューを少量から家族向けまで取り揃えています。
  • トレイ- レストランや食堂向けのフード トレイとサービス トレイ。
  • クラムシェルとテイクアウト容器- ヒンジ付きの成型パルプ容器で、食品を安全に持ち運ぶことができます。
  • カップと蓋- のホットドリンクとコールドカップ用の成形繊維オプション。

プラスチックやフォームに勝る理由

この比較はいくつかの点で似ていません。

  • 人生の終わり。プラスチックと発泡体は残ります。成型パルプを堆肥化し、リサイクルします。
  • 物質的な話。リサイクル繊維は緑から始まります。泡は石油化学製品から始まります。
  • 消費者の認識。成型パルプは即座に「環境に優しい」と表示されます。-
  • 規制。プラスチックの禁止と税金により、パルプ成形が実用的な代替品となっています。

通信事業者にとって、スイッチは単に環境に優しいだけではなく、-気にかけている顧客とのビジネスを有利に進めることができます。

温かい食べ物、冷たい食べ物、そしてその間のあらゆるもの

パルプ成形品の強みの 1 つは多用途性です。

  • 温かい食べ物。電子レンジ対応で耐熱性のある製品は、蒸し料理を安全に保管できます。{0}
  • 冷たい食べ物。サラダ、フルーツ、冷蔵品は、結露の問題なく成形パルプに入れられます。
  • 脂っこい食べ物。食品に安全なバリア コー​​ティングは、堆肥化可能性を保ちながら、油やグリースを処理します。{0}
  • 輸送。丈夫なトレイとクラムシェルは配送中にも耐えられます。

ブランディングのためのカスタマイズ

食品サービスは競争力があり、パッケージはブランドの一部です。

  • 形状とサイズ。成形パルプをカスタムのプレート、トレイ、コンパートメントに成形できます。
  • 色。ファイバーはブランドに合わせて色を付けることができます。
  • 印刷。パルプ成型品の表面にロゴやメッセージを印刷できます。
  • カスタムデザイン。ファストフードのトレイから特徴的なボウルまで、コンセプトに合わせて製品を作ることができます。-

食品サービス製品のコンプライアンスチェックリスト

モールドパルプ食品サービス品目を選択する前に、次のことを確認してください。

  • 食品との接触に関する認証-。食品に接触する材料に関する FDA および EU の準拠。
  • コーティングの安全性。バリア コー​​ティングは食品に安全である必要があり、リサイクル可能性を損なうものであってはなりません。{0}
  • 堆肥化可能性。堆肥化可能性が主張されている場合は、それが認められた基準 (BPI、OK Compost) に合格していることを確認してください。
  • 温度に関する主張。電子レンジと温かい食品の宣伝文句があなたの用途に合っていることを確認してください。{0}

結論

パルプ成型品が外食産業の定番となっているのには理由があります。プラスチックやフォームが行っていた役割を果たし、廃棄物を出さずにそれを実現できるからです。リサイクル繊維から作られた皿、ボウル、トレイ、クラムシェルは生分解性があり、電子レンジでの使用が可能で、カスタマイズ可能であり、規制にも優しい-。プラスチックを削減し、より良い持続可能性のストーリーを伝えようとしているあらゆる食品サービス企業にとって、成形パルプは実用的で実証済みの選択肢です。

重要なポイント:

1. 成形パルプは、皿、ボウル、トレイ、クラムシェルなどのフードサービスに使用されます。

2. 生分解性があり、電子レンジ使用可能で、リサイクル繊維から作られています。

3. 耐用年数と消費者の認識において、プラスチックやフォームよりも優れています。--

4. 熱い食べ物、冷たい食べ物、脂っこい食べ物、輸送された食べ物はすべてカバーされます。

5. カスタマイズ、色、印刷はブランディングをサポートします。

Hesheng (Hesheng Packaging) では、食品接触認証とカスタマイズのオプションを備えた成型パルプ食品サービス製品を製造しています。{0}}お問い合わせメニューのパッケージングのニーズについて話し合います。

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